bounty

Ingrédients:

  • 100g de noix de coco râpée

  • 60g de sucre glace

  • 2 belles cuillères à soupe de lait concentré sucré

  • le jus d'un citron

  • chocolat au lait pâtissier

Mélanger le tout à la spatule,
et en faire un amalgame bien souple.
Si la pâte est trop "sableuse" ne pas hésiter
à ajouter un peu de lait concentré, ou d'eau.
De toutes manières, la pâte de coco doit rester un peu collante.
Remplir un fond de bac souple, ou de mini moules à muffins
avec 1cm de pâte de coco bien tasée. Recouvrir avec 1cm de chocolat
au lait fondu, mais attention que le chocolat ne soit pas trop liquide ou trop chaud!!
Laisser refroidir une nuit au frais, et démouler.
Attention, la coco à tendence à s'éfriter au démoulage!