mercredi 26 octobre 2011

Beignets de Pomme de Terre

Un petit reste de purée de pomme de terre maison ou en sachet?Pas assez pour deux, trop pour un?Pas de problème!!! J'ai la solution!!! Beignets de Pomme de Terre!Je les ai servis en entrée avec une salade d'endives...Mmmmm un vrai délice! Ingrédients pour environ 300g de reste de purée: 2 grosses càs de crème fraîche2 petits oeufs légèrement battus40g de farineune poignée de fromage rappé type emmental,ou tout autre fromage comme du chèvre ou de la féta pourquoi pas!1 càs de persil plat ou ciboulette haché1 càc de noix de... [Lire la suite]
Posté par feepoupette à 15:47 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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vendredi 6 mars 2009

Beignets... de recyclage!!!

Oui, on recycle bien dans tout et rien!!!Pourquoi pas dans la cuisine???!!!haha!!! j'imagine vos têtes...!!!Meuuuuuhhh! noonnnnn!!!!voyez plutôt au lieu de commencer à penser que j'ai perdu la tête!!! Ingrédients: un reste de hachi Parmentier(d'où le "recyclage"!!!), de la farine, des oeufs, sel et poivre La quantité de farine et d'oeufs dépend de votre quantité de hachi!!Pour environ un demi à un bol de purée, je ne met qu'un oeuf...  Alors, allumez votre fritteuse, ou mettez à chauffer de... [Lire la suite]
Posté par feepoupette à 17:30 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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