Poupette s'agite en cuisine

Petite Douceur de Fraises à la Vanille

Il vous faut: des fraises une ou deux poires de la crème un reste de crème anglaise du sucre du sucre vanillé des vermicelles de déco Tout d'abord, laver rapidement les fraises, les équeter et les couper en deux ou quatre selon leur grosseur. Les metter...

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Tags: fraise, Poires, Crème Anglaise

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18 septembre 2008

Une autre insolite....

ça c'est rigolo!!! je me balade là ce matin, et qu'est-ce que j'y trouve... Merci à toi Froufrou et Capucine de m'avoir gentiement prêté cette photo !!!

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Tags: Tomate, Insolite

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17 septembre 2008

Une nouvelle rubrique: Les Insolites de Poupette!

Parce que dans la nature et dans la cuisine, on trouve parfois des choses marrantes, rigolottes, insolites, ou même extraordinaires... je vous en répertories quelques une pour lesquelles j'ai des coups de coeur!!! Je vous présente donc: Les Fraises chevelues.......

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Tags: fraise, Insolite

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15 septembre 2008

Petits pots de crème

Ingrédients: 1 litre de lait 3 oeufs 40g de Maïzéna(4 cuill.à S rases) 120g de sucre chocolat: comme on veut....1 tablette de bon choc pâtissier,ou du cacao amère,6 à 8 CàS, et donc,mettre un peu plus de sucre. En premier lieu, mélanger à froid, la Maïzéna,...

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Tags: Chocolat

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11 septembre 2008

Fondue d'oignons

MIAM! MIAM!! Ingrédients: Dix beaux oignons dix cuill.à soupe d'eau dix cuill.à café de sucre Huile d'olive sel et poivre du moulin des mouchoirs...!!! Tout d'abord, éplucher et émincer les oignons de façon à obtenir des petits carrée d'1cm de coté environ....

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Tags: Astuce, Oignons

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11 septembre 2008

Oeufs cocotte

Quoi de meilleur que des oeufs cocotte.... Aaaaaaahhh!!! Que de merveilleux souvenirs que ces "cotecotes" comme je les apelais petite... Alors, de quoi avez-vous besoin....: autant d'oeufs que de convives... crème fraîche des lardons cuits et égoutés...

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Tags: Astuce, Oeufs, Oignons

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8 septembre 2008

Le 5, 4, 3, 2, 1...

J'ai encore une recette de derrière les fagots, que je vous livre bien évidement!!!...Alors voilà à quoi cela ressemble... ça donne enviiie, heinnnn?!?!! Alors, je vous livre mon secret...cela s'appelle le: 5 ,4 ,3, 2 ,1 ..... Il vous faut: 5 poires,...

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Tags: Chocolat, Poires, Pommes

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8 septembre 2008

Endives aux Noix

Ingrédients: des endives de petite taille, une par personne des noix concassées de la vinaigrette Détailler les endives dans un saladier, arrosez de vinaigrette, et parsemez des noix concassées dessus.Posez sur la table, et régalez vous!!! ASTUCE:cassez...

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Tags: Astuce, Endives, Noix, Entrée

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8 septembre 2008

Verrines de Betterave au St Môret

Miam Miam! Que ces verrines vites faites bien faites... Ingrédients: des betteraves déjà cuitesou celles du jardin, que l'on fera cuire 20 à 30min en cocotte. Un St Môret petit format Un peu de lait Ciboulette 1 cac de Poudre de curry, ou colombo Sel,...

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Tags: Astuce, Betterave, St Môret

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7 septembre 2008

Cake au Surimi

Ingrédients: 3 oeufs 150g de farine 1 sachet de levure 100ml d'huile 125ml de lait entier quelques bâtons de surimi fromage rapé, ou parmesan(ceci est facultatif) herbes fraîches, ciboulette,persil... ASTUCES: -La base de ce cake peut aussi bien servir...

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Tags: Astuce, Surimi

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