lundi 27 août 2012

Délices de l'été#2 La forêt Noire revisitée de Poupette...

Oui, je me suis dit qu'avec un peu d'astuce, une bonne vieilleForêt Noire pas si facile que ça et longue à réaliser,bennn... ça devrait passer comme "una letra a la posta"!!!Ok, je me lance... Ingrédients:Gâteau au chocolat:soit vous avez une préparation toute faite, soit,un gâteau au yaourt cacaoté revisité à la Poupette fera très bien l'affaire:1 pot de yaourt (qui fera office de mesure une fois vide)3 pot de farine3 pots de sucre (oui, je revisite hein!!!)1 pot de cacao amer (type Van Houten)1 sachet de... [Lire la suite]
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jeudi 16 juin 2011

Tarte aux pêches ...congelées!!!

Oui, une tarte avec des pêches congelées!!! ASTUCE:Quand il y en a trop dans les arbres et que je n'ai pas le tempsde tout cuisiner avant que les pêches ne se perdent,je les met sur un plateau dans le congélo,une fois prises à ♥, je les mets dans un sac congélation,et je peux les utiliser au fur et à mesure!Je les mets dans une casserole d'eau bouillante,5 à 8 minutes, et je peux les dépesser sans difficulté! Je les mets à refroidir dans de l'eau glacée, ou les dispose sur ma tarte: Ingrédients: pour le fond de tarte:un paquet... [Lire la suite]
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mardi 28 avril 2009

Nage d'Ananas au caramel, et son riz au lait...

à la MAP!!! Ingrédients: un ananas mûr à sentir au point de remuer les narines!!!(héhéhéééé...!) 150g de sucre un jus de citronsi vous utilisez du jus en bouteille,deux c à s... 50g de beurre une demie c à c de vanille en poudreou l'intérieur d'une gousse gratéePour la gousse qui reste, mettez la dans une boite de sucre en poudre,au placard où vous l'oublierez un bon mois...et au sortir de cette "hibernation"...MMMMM!!le bon sucre vanillé!!!Pour le riz au lait: 180g de riz rond 1 L de lait 100... [Lire la suite]
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mardi 25 novembre 2008

Verrines fraîches

    Alors, pour remplir ces jolies petites verrines, il vous faudra: Une boite moyenne de thonDe la mayonnaiseUn 1/2 concombreDeux tomatesDe la vinaigretteQuelques pignonsDe la cibouletteEt quelques gouttes de vinaigre balsamique Mélangez le thon avec de la mayonnaise, et coupez le concombre et les tomates en tout petits dés. Mélangez les dés de légume avec de la vinaigrette, et mettez en jusqu'au tiers de la verrine. Recouvrez de thon-mayo, jusqu'au deuxième tiers, et à nouveau des légumes pour le dernier... [Lire la suite]
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vendredi 29 août 2008

Sauté de Poulet au Curry et Ananas

Ingrédients: trois belles escalopes de poulet, (quantité variable selon le nbre de bouches à nourir, ...) une boite d'ananas en tranches ou en dés... deux à trois c à s de crème fraîche de la poudre de curry sel et poivre du moulin Pour commencer, détaillez les escalopes en dés, faites chauffer de l'huile d'olive dans une sauteuse, et saisissez les dans la sauteuse.Lorsqu'ils sont bien dorés; salez et poivrez,saupoudrez de curry, selon votre goût. Couvrez et laissez cuire à l'étouffée sur feu doux. Ensuite prenez:... [Lire la suite]
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