gouter - Poupette s'agite en cuisine

Goûter du dimanche

Qui n'a jamais rêvé de se retrouver en enfance un dimanche, au coin du feu avec un bon chocolat chaud, et... les madeleines de grand maman??? Ben, moi, je ne rêve plus du tout! Je le fais, un point c'est tout!!! Pour les madeleines, la recette est ici!...

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Tags: Caramel, goûter

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26 septembre 2013

Gâteau magic colors...

Une fois n'est pas coutume, je me suis lancée dans un gâteau d'anniv spécial pour ma nénette!Une fois le gâteau choisi, et ce grâce à mon acolyte La Reine de l'Iode, je me suis lancée dans la confection, avec la fifille en question! hop, hop, hop! La...

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Tags: goûter, gâteau magique

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17 février 2011

Proust du Mercredi!

Ingrédients: 120g de beurre3 oeufs150g de sucre200g de farine1/2 sachet de levure Préparation: Préchauffer le four à 200°C, th°6/7.Faire fondre le beurre à feu moyen jusqu'à coloration noisette.Fouetter les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélanchisseet...

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Tags: goûter

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28 janvier 2011

Meringues françaises

Ingrédients: 4 blancs d'oeufs200g de sucre Chauffer le four à 80°CBattre les blancs en neige en ajoutant le sucre à la montée en mousse,et au fur et à mesure!!! Bien battre, jusqu'à ce que le mélange deviennebien lisse et brillant. Coucher la meringue...

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Tags: Oeufs, goûter, Sucré

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27 janvier 2011

Sablés... tueurs de hanche!

ou chocos maison si on les fourre de ganache! Ingrédients: 250g de farine200g de beurre coupé en dés et à t°C ambiante(pour moi, du demi-sel, et juste sorti du frigo!!)100g de sucre glace tamiséune pincée de sel(sauf si on utilise du beurre demi-sel!)2...

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Tags: goûter, Sucré, Pâte Sablée

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24 janvier 2011

Muffin Daim, Nutella, caramel... bref! muffin bon quoi!!!

Coucou!!! ça fait un bout de temps que je n'étais pas passée par ici!!!Une petite recette de derrière les fagots trouvée par là... Une petite recette de muffins facile cécile, à faire rapidos!à manger vite fait aussi tien! Ingrédients: 180gr de beurre,...

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Tags: Astuce, Chocolat, Caramel, goûter

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26 novembre 2009

Cake aux amandes

Ingrédients: un pot de yaourt (qui sert de mesure une fois vide!) 1 mesure de poudre d'amande 2 mesures de farine 1/2 sachet de levure chimique 2 mesures de sucre ou cassonade 1/2 mesure d'huile 3 oeufs 1 càs d'extrait d'amande amère(ou plus selon le...

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Tags: Astuce, goûter, amande

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26 novembre 2009

Bounty maison

Ingrédients: 100g de noix de coco râpée 60g de sucre glace 2 belles cuillères à soupe de lait concentré sucré le jus d'un citron chocolat au lait pâtissier Mélanger le tout à la spatule,et en faire un amalgame bien souple.Si la pâte est trop "sableuse"...

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Tags: goûter, Sucré

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18 novembre 2009

Du cookie qui tue, ... encore!!!

Après ceux-ci... Ceux-là ! Recette de Christophe Felder, trouvée ici, et bien sûr vite faite...et vite engloutie avec un café...Et le reste au dessert, avec une glace vanille!!!Mais dépourvue de noisettes... j'ai remplacé celles-cipar des amandes grillées......

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Tags: biscuits, goûter

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10 septembre 2009

Cookies tout chocolat

Le mercredi, c'est atelier pâtisserie...et en ce moment, c'est Cookies Marquiz'!!! Seulement pour la photo, il ne m'en reste plus que deux...et sans les pépites... Ingrédients: 200g de choc noir pâtissier 60g de beurre 110g de farine 1/2 càc levure 1/2...

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Tags: Chocolat, biscuits, goûter

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