11 août 2010
Bavarois Pêche, Framboise, Abricot
Ingrédients: 1kg de pêches jaunes bien mûres, 1kg d'abricots bien mûrs, 150g de framboises, un jus de citron, sucre en poudre pour les coulis si besoin, 1 brique de crème liquide très froide, 3 càs de sucre glace LA VEILLE:Mettre à ramollir 3 feuilles...