13 février 2009
Fondue de poireaux
Ingrédients: 2 à 3 poireaux sel poivre du moulin Fendre les poireaux en deux, dans la hauteur. Bien les laver et retirer les parties fanées.Ensuite, les détailler en fines lamelles, et les faire saisir à vif dans une sauteuseavec de l'huile d'olive. Saler,...