mercredi 26 octobre 2011

Beignets de Pomme de Terre

Un petit reste de purée de pomme de terre maison ou en sachet?Pas assez pour deux, trop pour un?Pas de problème!!! J'ai la solution!!! Beignets de Pomme de Terre!Je les ai servis en entrée avec une salade d'endives...Mmmmm un vrai délice! Ingrédients pour environ 300g de reste de purée: 2 grosses càs de crème fraîche2 petits oeufs légèrement battus40g de farineune poignée de fromage rappé type emmental,ou tout autre fromage comme du chèvre ou de la féta pourquoi pas!1 càs de persil plat ou ciboulette haché1 càc de noix de... [Lire la suite]
Posté par feepoupette à 15:47 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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lundi 8 septembre 2008

Endives aux Noix

Ingrédients: des endives de petite taille, une par personne des noix concassées de la vinaigrette Détailler les endives dans un saladier, arrosez de vinaigrette, et parsemez des noix concassées dessus.Posez sur la table, et régalez vous!!! ASTUCE:cassez des noix à l'avance, et mettez les dans un sachet, ou une boite au congélo, elles seront tjrs prêtes pour sauter dans les saladiers, juste au moment de servir!!ASTUCE 2:Faites de la vinaigrette à l'avance, comme ça, jamais à court au moment de servir!! La... [Lire la suite]
Posté par feepoupette à 16:06 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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