Poupette s'agite en cuisine

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17 octobre 2008

Le paprika

Il y a des épices ou des aliments qui m'interpellent, PAS VOUS???? Le paprika est le fruit mûr du piment doux ou poivron (Capsicum anuum, de la famille des Solanaceae), ainsi que l'épice préparée à partir de ce fruit, et la plante elle-même. L'épice est...

Posté par feepoupette à 18:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 octobre 2008

Velouté de Carottes au Safran

Velouté de Carottes au Safran

Ingrédients: 1 kg de carottes 2 cas de crème fraîche safran, ou curry. Pour commencer, épluchez vos carottes, et rincez les bien. Ensuite, détaillez les en rondelles, mettez les dans la cocotte minute, et recouvrez les d'eau au même niveau, ni plus, ni...

Posté par feepoupette à 17:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Curry, carotte, soupe, épices

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13 octobre 2008

La confiture de Fraises de Poupette

La confiture de Fraises de Poupette

C'est bien connu, si on ne met pas de "gelsucre" ou autres sachets de gélifiants dans une confiture de fraises, ça ne prend pas!!! MAIIIIIS Super Poupette a la Solution!!!! Ingrédients: pour un kilo de fraisespréparées (rincées et équetées) 800 g de sucre(ou...

Posté par feepoupette à 17:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraise, Astuce, cOnFitURes

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9 octobre 2008

La tarte Tatin des paresseuses...

La tarte Tatin des paresseuses...

Ou des femmes pressées!!!(c'est quand même plus sympa, et plus vrai non???) pour info: j'ai mis la tarte au four une demie heure avant de passer à table, et l'ai sortie juste avant le repas, elle était donc juste tiède, parfaite...mmmm..... Ingrédients:...

Posté par feepoupette à 10:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pâte Feuilletée, Astuce, Pommes, Caramel

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7 octobre 2008

Les Carbonara de Poupette!

Les Carbonara de Poupette!

Ché pas koi faiiiireuuuuh!!!Qu'est-ce que j'peux faiiiireuuuhhh!!!!! Pas de problème!!! Poupette vous donne une idée de dîner! Les Pâtes Carbonaraà ma façon... Ingrédients: Des pâtes cuites pour six Deux paquets de lardons alumette fumés Trois oignons...

Posté par feepoupette à 18:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Astuce, Oignons, plat unik

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