Poupette s'agite en cuisine

Nage de poires au caramel

Une recette facile à faire et très rapide! Je la fais souvent le soir et laisse les poires baigner dans le caramel dans la poêle jusqu'au lendemain... Mmmm! un vrai délice! Ingrédients: Des poires pas trop mûres du sucre cristal des amandes effilées un...

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Tags: Poires, Caramel

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29 janvier 2014

Galette des rois

Une fois n'est pas coutume, je me lance cette fois dans mon explication de la galette des rois façon Poupette... Et comme j'ai pour habitude de ne jamais peser mes aliments... et que je fais cette préparation au pif... ça va pas être facile! Bref, j'essaie......

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Tags: Pâte Feuilletée, Chocolat, amande, chocolat blanc

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12 décembre 2013

Gâteau de Pâques

Oui, je sais, Pâques est déjà bien loin, mais que voulez-vous,les bons souvenirs, ... , ça s'entretien!!! Un gâteau qui se veut être entre le Trianon, et l'Opéra!Qui tente à devenir un Classique!!!(oh, oh, oh! que de jeux de mots!) Ingrédients: 10 Crêpes...

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Tags: Chocolat, Café, chocolat blanc, pralinoise

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26 septembre 2013

Gâteau magic colors...

Une fois n'est pas coutume, je me suis lancée dans un gâteau d'anniv spécial pour ma nénette!Une fois le gâteau choisi, et ce grâce à mon acolyte La Reine de l'Iode, je me suis lancée dans la confection, avec la fifille en question! hop, hop, hop! La...

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Tags: goûter, gâteau magique

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27 août 2012

Délices de l'été#2 La forêt Noire revisitée de Poupette...

Oui, je me suis dit qu'avec un peu d'astuce, une bonne vieilleForêt Noire pas si facile que ça et longue à réaliser,bennn... ça devrait passer comme "una letra a la posta"!!!Ok, je me lance... Ingrédients: Gâteau au chocolat: soit vous avez une préparation...

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Tags: Chocolat, Fruits

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27 août 2012

Délices de l'été #1 Verrines aux Trois Chocolats

MMM!!! c'est toujours bon de se régaler...D'autant plus que c'est avec du chocolat, et qu'en plus,après toutes les privations que mon dindonesque petit corpsa subi après la naissance et la vue de l'été en bikini combishortau bords de la piscine... Fallait...

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Tags: Chocolat

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26 octobre 2011

Entre la poire et le fromage...

Poupette sert sa... Tarte aux Poires et à la Fourme d'Ambert Une divine comédie des papilles pour les gourmands... Ingrédients: une pâte feuilletée5 belles poires bien mûresou des poires au sirop (maison ou non!)une tranche de fourme d'Ambert d' 1.5cm...

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Tags: Pâte Feuilletée, Poires, fromage, tarte

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16 juin 2011

Tarte aux pêches ...congelées!!!

Oui, une tarte avec des pêches congelées!!! ASTUCE: Quand il y en a trop dans les arbres et que je n'ai pas le temps de tout cuisiner avant que les pêches ne se perdent, je les met sur un plateau dans le congélo, une fois prises à ♥, je les mets dans...

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Tags: Astuce, biscuits, Fruits

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29 mars 2011

Tartelette Poire Amande Cassonade

La relève est assurée par ma minie Poupette...!Forte sur ce coup là! Parce que quand ma minientreprends d'investir la cuisine de sa môman...Ben ça donne ça: Et oui, je vous donne la recette, toujours de son livre de C. Lignac: Ingrédients: 1 rouleau de...

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Tags: Poires, amande

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22 février 2011

Tarte poire noisette chocolat

Ingrédients: Une pâte feuilletée,Maison ou à étaler, meilleure que "prête à dérouler"...2 oeufs60g de sucre (4 càs environ) un verre de poudre de noisette1 càs bien bombée de crème fraîcheune demie tablette de chocolat pâtissier noir corsé3 ou 4 belles...

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Tags: Chocolat, Poires, tarte, noisette

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